澄明食品

2015年成立的锅圈，从最初的火锅、烧烤品类切入，迅速做到万店规模，并于2023年11月成功登陆港交所。时至今日，锅圈售卖的产品已覆盖火锅、烧烤食材、饮料、一人食、即烹套餐、生鲜食品、西餐和零食八个类别，正在成为中国人的“社区中央厨房”。

今年上半年，九毛九实现营收30.64亿元，同比增加6.42%。公司权益股东应占期间溢利7229.1万元，同比减少67.47%；经调整纯利7715.4万元，同比减少68.88%；呷哺呷哺实现收入23.95亿元，同比下降15.9%，公司拥有人应占亏损2.73亿元。

奥运会开幕前夕，许多餐饮老板们也摩拳擦掌，准备大赚一场。