2月25日，泸州老窖科技馆开馆仪式在国家固态酿造工程技术研究中心举行。作为行业首个科技馆，泸州老窖科技馆全方位展示了泸州老窖传统酿酒工艺与风味、微生物、绿色生态等前沿技术深度融合，既是泸州老窖科技创新的宣传平台，也是白酒行业科普前沿阵地。
泸州市科学技术局党组书记、局长彭莉，泸州市科学技术局机关党委书记李泽建，泸州老窖集团（股份）公司党委书记、董事长刘淼，泸州老窖股份有限公司党委副书记、总经理林锋，泸州老窖集团公司常务副总裁、工会主席孙海燕等公司高管，以及公司相关职能部门（单位）负责人、科技专家代表和项目组相关成员单位代表等共同出席，见证这一重要历史时刻。开馆仪式由泸州老窖股份有限公司总工程师办公室主任熊燕飞主持。
白酒行业首个科技馆
引领白酒科技创新表达
泸州老窖科技馆，围绕让科学普及与科技创新“比翼齐飞”的重要论述，立足“科技之光点亮中国白酒新未来”的理念，全力打造的行业首个白酒产业科技创新展陈综合体。
开馆仪式现场，刘淼表示，泸州老窖科技馆为大众生动展示了“浓香鼻祖”在工艺创新、智能制造、绿色低碳等领域的突破性成果。科技馆的诞生，将为泸州老窖科技创新成果展示提供重要窗口，成为固态酿造行业产学研协同创新的重要纽带，深度彰显传统文化与科技自信。
刘淼也对泸州老窖的科技创新发展提出了殷切希望：加强科普宣传，讲好中国白酒故事；勇攀科技高峰，打造产业创新标杆；坚持业务导向，厚植市场竞争优势，让领先行业的科技实力真正成为支撑企业发展的核心竞争力。
泸州老窖集团（股份）公司党委书记、董事长刘淼
彭莉对泸州老窖科技馆的开馆表示祝贺，并表示科技馆开馆是泸州老窖科技创新的里程碑、新起点，希望泸州老窖科技馆创新开展活动，努力打造全省乃至全国科普展教资源研发中心、交流中心、创新中心。希望泸州老窖创新不断、勇攀高峰，擦亮国家固酿中心“金字招牌”，为白酒产业高质量发展塑造新优势、注入新动能。市科技局将坚定不移做好服务工作，全力支持泸州老窖创新发展。
泸州市科学技术局党组书记、局长彭莉
活动期间，还举行了“国家级沈才洪酿酒师技能大师工作室”揭牌仪式。沈才洪酿酒师技能大师工作室于2019年获批成为国家级技能大师工作室。工作室新办公场地落成，进一步健全了泸州老窖科技研发和人才培养基地。
未来，泸州老窖将以科技馆为阵地，加强科技宣传赋能，聚力科创资源整合和协同发展，提升科研创新水平，将科技馆打造成为行业科技创新的“策源地”、创新成果的“展示台”、文化传承的“活载体”与酒城科技的“新名片”，让泸州老窖成为中国白酒产业新质生产力的引领者。
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