叮咚买菜在2021年开启了“绿水青山”计划,通过对口协作等多渠道巩固拓展脱贫成果,实现相互赋能,正全面推动助力乡村振兴。
对口协作帮扶其实也并不是一个新鲜的概念,但过去各地的采销帮扶更多只停留在输血层面,叮咚买菜团队在“绿水青山”帮扶项目中提出了一个思考重点,那便是帮助当地打造地域特色,成为有持续造血能力的品牌化商品。
通过倾斜更多资源为中国优质农产品打造上行快速通道,叮咚买菜已成功让盐源丑苹果、云南文山牛、浙江江山甘蔗、西昌红颜草莓、恩施红菜苔等成为网红产品,逐渐打响了品牌。
四川凉山盐源的丑苹果成功走出大山便是一个成功的案例。
丑苹果产自凉山彝族自治州盐源县的高原地带,光照充足且不套袋的丑苹果大多呈深红色,表面斑斑点点。虽然其貌不扬,尝过它的人却都会夸赞其口感极好,但是因地处偏僻贫困地区,销量有限,当地果农长期没有议价的权利,丑苹果因滞销烂在地里的惨况并不鲜见。
叮咚买菜商品开发团队在2019年的基地走访中了解到丑苹果的困境后,对其实现了“造血式”扶贫,利用自身的全链能力,从产地到餐桌,为丑苹果量身定制了一整套“出山攻略”,并取得奇效。
来自大凉山深处的好味道受到了广大尝鲜用户的好评,从2019年首年上线,叮咚买菜已从盐源直采丑苹果2000余吨,丑苹果也从无人问津变成了人气颇高的“网红”水果。
一花独放不是春,百花齐放春满园。叮咚买菜在调研中发现云南省文山州的文山牛是中国可以生产雪花牛肉的四大品种之一,口感鲜美,便积极与当地牧业企业对接,助力文山牛走出大山。
把文山牛肉打造成文山州的支柱产业,以产业振兴巩固脱贫成果,坚守生态绿色之路,用好科技创新、品牌建设、营销网络,更好满足市场多样化的需求,将当地特色产业打造为支柱产业,是叮咚买菜实施“青山绿水计划”的初衷,并且有着极强的执行力。
以文山牛的特点为出发点,叮咚团队在文山牛腩、文山牛里脊等常规品类的基础上,推出了吊龙、花腱、牛肉丸、牛匙皮、牛匙柄等火锅品类,助力文山牛肉成为叮咚买菜用户居家吃火锅的必备“硬菜”。
通过多种营销方式进行重点推荐,叮咚买菜的用户接受了文山牛肉这个地理标识商品,文山牛即是优秀牛产品代名词的观点已在用户中悄然形成。
叮咚买菜2020年的文山牛肉采购量超500万盒,采购金额超1亿元。2021年叮咚买菜采销的文山牛肉总量更是迎来了爆发式的增长。
“授之以鱼,不如授之以渔”。现在,叮咚买菜“绿水青山”计划的足迹已遍布全国各地。通过供应链的主动管理,叮咚买菜与上游携手解决传统模式下农产品规模分散、数字化管理水平低、销售困难、水平良莠不齐等问题,“叮咚大学”、“叮咚研究院”还为贫困地区农特产品企业开发了对应的培训课程。
“乡村振兴”不只是一句口号,叮咚买菜的行动已颇显成效。
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