每次一提到山姆超市,大家第一反应是不是就想到了各式各样的大件商品?超大包的零食,比脸还大的提拉米苏,成箱成箱的车厘子,oversize的黄油烤鸡……尤其是山姆超市的网红烤鸡,每逢节假日几乎就是出炉秒没,排队等烤鸡+结账估计又是一个半小时,白白浪费时间。其实,山姆超市的烤鸡很简单,按小编的步骤去做,轻轻松松即可完美复刻出一模一样的山姆超市烤鸡。

烤箱哪个牌子好?方太Z2M7教你完美复刻山姆超市网红烤鸡
首先,你得选一个牌子够硬的烤箱。那烤箱哪个牌子好呢?小编力荐家里自用烤箱的品牌——方太。方太集团创建于1996年,是以智能厨电为核心业务的幸福生活解决方案提供商,为人们提供高品质的产品和服务。方太专注于高端嵌入式厨房电器的研发和制造,像小编自用的方太KQD60F-Z2M7就是一款大容量的高端嵌入式烤箱。它拥有60L的超大容积,容积大的前提下,保证了烤箱的有效烘烤范围。即便像山姆超市网红烤鸡这样的大小,也能轻松塞下,不用担心因体积过大太靠近发热管而烧糊烧焦。

烤箱哪个牌子好?方太烤箱3D热风循环系统
在纠结完烤箱哪个牌子好后,下一步我们开始原材料的准备。一只3斤左右的清远鸡,土豆200克,两包新奥尔良腌制粉,现磨黑胡椒2克,适量清水,蜂蜜3克,黄油5克,盐5克。我们先将洗净的鸡表皮均匀的扎几个洞方便入味,然后倒入两包新奥尔良腌料,加水没过鸡腌制一晚。过后取出,晾干多余水分,如果怕等太久的话,可以直接将腌好的鸡放入方太这款烤箱中,利用它的3D热风循环系统,热风烘烤10s即可快速烘干表皮多余水分,再用烤箱余温化开黄油,撒入黑胡椒粒拌匀,涂抹在鸡的表面,再次开启热风模式200度烤制15分钟,利用上中下三层不锈钢加热管,和超大循环风扇,迅速将鸡烤至半熟。
15分钟过后,将烤鸡取出,将切好的土豆块平铺在烤盘上,撒上一层薄盐,垫在烤鸡下方,让其充分吸收烤鸡的汁水。烤鸡表面刷上一层蜂蜜,上火160度下火200度烤制25分钟。这个期间,完全就可以放心的离开,这款烤箱有着双层独立温控,上下火温差可达40度,再加之双探针温控,控温更精准,即便底层的土豆烤至软烂,上层的烤鸡表皮也不会烤糊,完美兼顾了两种食材的烘烤温度需求。

烤箱哪个牌子好?方太烤箱智能菜单
觉得还是太复杂?又在考虑烤箱哪个牌子好了?大可不必!方太这款KQD60F-Z2M7还内置了8大品类共36个智能菜单,及7个特色中式菜谱,智能设置温度、时间及参数,达成符合预期的效果。 只要你把烤鸡腌制好,设定好程序就能放入烤箱烤制,完全无学习成本。烤完之后需要清理烤箱内壁残渣时,也无需担心,内壁+托盘全部采用了ETC搪瓷工艺,即使烘烤重油食物,也能轻松清洁,而且不留清洁痕迹。
现在知道烤箱哪个牌子好了吧?像小编我一样买方太就是了,再也不用羡慕人家朋友圈每天发的山姆超市网红烤鸡了,在家也能轻松做,省下来排队时间,又能在家边吃烤鸡边多追几集剧啦!
(本内容属于网络转载,文中涉及图片等内容如有侵权,请联系编辑删除。市场有风险,选择需谨慎!此文仅供参考,不作买卖及投资依据。)
原创文章,作者:陈晨,如若转载,请注明出处:https://www.kejixun.co/article/537337.html