小零食大产业!壮味、趣味、萌系IP…广西春江食品鸭掌如何击中女性吃货的胃?

新时代女性独立自主,“她经济”正在引导一系列新的消费趋势,成为经济发展的新增长点和新动能。

新时代女性独立自主,“她经济”正在引导一系列新的消费趋势,成为经济发展的新增长点和新动能。据了解,CBN Data在《2020女性品质生活趋势洞察报告》中提到,97%的女性都是家中“买买买”的主力军,中国女性消费市场超过了10万亿。因此,各行业都在寻找一个可能爆发的细分市场,以女性消费群体为导向成为了最火热的切入点,休闲零食行业亦是如此。

或许你从未想过,女性减肥时早餐的一小包尖果、伤心时想得到心理慰藉,打发无聊,驱散孤独时手捧的薯片、与朋友相聚时边聊八卦边入口的糕点…..这些时刻点缀在我们日常生活中的小零食,背后是一个销量过亿的大市场。

小零食大产业!壮味、趣味、萌系IP...广西春江食品鸭掌如何击中女性吃货的胃?

在数据快幅增长的背后,女性群体以近65%的比例撑起休闲零食赛道上的半边天,占据绝对主力。显然,在女性同胞们放开双手买买买的努力下,零食,化零为整,已在快消品中C位出道,成为一个最具“钱景”、最有活力的行业之一。

不知你是否也有这样的感觉:女性衣橱里常年总缺着一件衣服。其实对于女生而言,零食柜里也总缺着一款零食。不过她们吃零食的原因,可远远不止饿或馋。女性对于零食的需求,比男性更难以抵挡诱惑,更管不住嘴。

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什么样的零食能让女生掏腰包?

那么什么样的零食能够获得女性的青睐呢?

在多以女性为目标群体的休闲零食领域中,女性消费习惯逐渐向更有品质保证的产品看齐。基于此,主打“高颜值包装”“创新营销”“独特口感”的零食产品成为赛道中的绝对主流,同时也是新零食品牌的主战场。可见,产品体验对于产品力也有着至关重要的作用。

①IP形象给力:颜值萌,引发消费者购买欲

在“颜值即正义”的时代,很多品牌都通过打造高颜值的产品去吸引年轻人的注意力。

如广西春江食品通过打造“春江小镇”的方式,进一步助力品牌趣味破圈。同时,每个产品系列都设置春江品牌专属武侠IP的差异化打造,选用大众都较喜欢的卡通形象,以扁平化的视觉风格呈现,配以厨具特征体现“寻味江湖之共品春江”的【食神】IP形象。

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赋予IP这样的特征是因为广西春江食品想通过“泡椒”“壮味”“趣味”构建起独特的“春江味”,呈现最真实广西自己的味道。消费者在购买产品前,脑海会浮现出“春江小镇”所出现的具体人物,并且对春江食品旗下的相关产品,产生一定的好奇欲望。从而引导消费者:我们的产品是“有味有品”的。

对于女性群体来说,有的喜欢鲜艳的颜色,而有些喜欢俏皮可爱的萌系形象,重要的是给她们一种视觉上的美感。广西春江食品结合不同产品,注入品牌风格,搭配场景进行了独树一帜的线上线下系列包装设计。如春江鹌鹑蛋的外包装,有趣的春叔形象搭配上产品特性,萌萌哒的视觉效果能够迅速拉近与女性消费者之间的联系。

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②味道给力:好吃,是吸引消费者的第一要素

对于休闲零食来讲,是否好吃还是消费者在购买时所考虑的第一诉求。

在消费者最关心的食品安全上,广西春江食品对厂房和生产设备进行了“升级改造”,投入万级自动化生产车间设备。其次,广西春江食品还进一步完善自身制造体系,摒弃高温灭活步骤,采用非辐照杀菌工艺杀菌,在低温条件下处理原料,

在保持原有鸭掌风味的基础上,提升产品口感,全面满足年轻女性群体的多样化需求。

③产品给力:满足消费者多样化的喜好

喜欢购买零食的消费者不难发现,产品品类越来越多元化、分享化。

面对不同年代受众人群的喜好,广西春江食品也有自己的营销打法,不断开辟细分市场,开拓了肉制品、素食类、糕点类等多品类,形成多口味多系列的休闲食品。

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因此,消费者目前所看到广西春江食品在其旗舰店内有泡椒去骨鸭掌、泡椒去骨凤爪、手撕鸭脖、海带结、蛋黄酥、夹笋豆脯等多类别的零食,可满足不同人群的选择。

2018年,广西春江食品开设天猫、淘宝等线上店铺,并在互联网平台上全面推广,这也是泡椒去骨鸭掌成为知名主播直播里“明星单品”的起点。

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正所谓,产品是基础,消费者喜欢才是王道。

总体来看,女性群体的消费者有不一样的消费需求和消费特点,在注重产品安全的同时,也更加感性,是各零食品牌不可忽视的人群。未来,广西春江食品还需保持进取意思,继续瞄定方向,狠抓细节,深耕推广,牢牢抓住女性吃货们的胃。

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