每一口都是“诗与远方”!邂逅藏在诗句里的广西春江食品鸭掌

民以食为天,自古诗人出吃货。“长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香”、“手红冰碗藕,藕碗冰红手”、“小饼如嚼月,中有酥与饴”……古往今来,不少爱好美食的文人墨客用一篇篇诗词,留下对美食的记忆。而借着苏轼

民以食为天,自古诗人出吃货。“长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香”、“手红冰碗藕,藕碗冰红手”、“小饼如嚼月,中有酥与饴”……古往今来,不少爱好美食的文人墨客用一篇篇诗词,留下对美食的记忆。

而借着苏轼的一句“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知”,诞生于2004年的休闲零食赛道上的广西春江食品在行业内开启了它的进阶之路,主打以鸭副类零食领域为主的休闲零食品牌。

每一口都是“诗与远方”!邂逅藏在诗句里的广西春江食品鸭掌

为了能更深化消费者对品牌的印象,广西春江食品在品牌LOGO的视觉表现上,用外部水纹形状来修饰,形成了一种波浪的美感,也正符合广西好水情景,品牌希冀将广西好山好水孕育出来的地道风味美食传播出去。而与之搭配的字体设计,则采用了锐利硬朗字体的表现形式,笔画相对来说比较简单符合现代的审美标准。

此外,广西春江食品将广西民族特色、武侠情怀江湖风味、国潮视觉年轻有范作为整体视觉核心,在每一个新形象的触点上都保证了内容与设计的一致性,既对内传达,又对外输出,以品牌人物形象升华品牌认知,完美的展开了一副有味有品的美食文化篇章,与用户达成更深层次的情感连接。

每一口都是“诗与远方”!邂逅藏在诗句里的广西春江食品鸭掌

品牌是印记,但并不是持续保持产品生命力的唯一法宝,其严格的品质把控+产品创新才是成功获取消费者信赖的关键,并通过多维度的创新营销来提升市场占有率和品牌影响力,保障企业的可持续发展。

严控产品质量 , 丰富产品种类

在新消费时代下,年轻化、个性化的消费趋势不断显现,对于休闲零食品牌来说,找到一个属于自己的品牌内核和落脚点,坚持以“食品安全”味核心脉络,以消费者利益为核心,已成为不容忽视的命题。而广西春江食品无论行业如何发展,无论推出怎样吸引眼球的“网红”新品,都时刻以安全为核心,时刻铭记安全生产规章制度,将其作为长期和消费者沟通的介质,从安全生产上链接消费者。

每一口都是“诗与远方”!邂逅藏在诗句里的广西春江食品鸭掌

据了解,广西春江食品自诞生伊始,为了消费者食用放心,便投入大量资金进行厂房建设,在《食品生产通用卫生规范》的基础上,打造出了“万级标准”车间,车间内除了严苛划分生、熟区域,严格管控人流量和物流量外,还利用360°臭氧+紫外灯等消毒方式来全方位打造高标准生产环境,保证旗下所生产的各类食品,都能够在符合国家规定的卫生条件下生产,并经过严格的检验从予以出厂销售。

与此同时,在包装和运输方面,广西春江鸭掌不玩噱头,而是严格检查包装和物流,加紧响应客户反馈,争取用严标准给消费者一个满意的售前、售中、售后体验。

每一口都是“诗与远方”!邂逅藏在诗句里的广西春江食品鸭掌

另一方面,广西春江食品也在不断地延伸产品,商品种类不断增加,除了具有代表性的春江泡椒鸭掌、手撕鸭脖、香辣凤爪等肉类零食,还相继推出了鹌鹑蛋、海带结、蛋黄酥等即食零食,多品种、差异化的产品组合方式也更好地满足了消费者多变的需求,从而有效降低了单一品类的市场波动风险,增强了春江的综合竞争力。

在产品以及原料选择上,广西春江食品力求原材料的优质,精选肉质紧实饱满的鸭掌。此外始终坚持低温泡制工艺,在泡制的力度上不做一丝一毫的削减,泡足20-40小时,将鸭掌深层入味。


每一口都是“诗与远方”!邂逅藏在诗句里的广西春江食品鸭掌

综上所述,广西春江食品获得市场认可及年轻消费者青睐的原因有三:一是精研产品,丰富产品线,以网格化的产品体系突围市场;二是严控食品安全问题,让消费者吃的健康放心;三是抓住阶段性红利,通过新媒体和主播实现与消费者之间的深度链接,快速找到核心消费者。基于此,休闲零食品牌想要吸引消费者的长期注意力,不采用噱头营销如何“吸睛”,广西春江食品已给出了自己的方向。

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陈晨陈晨管理团队

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