

领略行业风采,交流创新工艺!成都欧米奇创就业老师及各班主任共同组织同学分批参加了2021成都烘焙展览会。其间,大家分别参观了烘焙展区、咖啡饮品展区,详细了解各种烘焙设备、原材料、半成品等以及烘焙西南市场需求变化!
时间:7月8日-9日
地点:成都世纪城会展中心

▲成都欧米奇师生打卡2021成都烘焙展
关于
展会
2021成都烘焙展汇聚了西南地区烘焙饼房/蛋糕房、烘焙食品厂、省/市/县经销商、咖啡饮品店、烘焙爱好者等专业买家。展会吸引了烘焙原辅料、包装材料与制品、食品加工设备及饼房周边产品等企业携新品、爆品及经典产品展示!
现场有来自云、贵、川、渝、陕、甘、宁、青、藏等省份的连锁饼房、蛋糕店、食品厂、经销商、渠道商的烘焙师、老板、运营总监、采购等专业群体参观了本届成都烘焙展览会!
接下来,让我们共同直击现场
共享2021成都烘焙展盛况!





同学们对了解各种设备、原料、目前最为流行的产品元素等十分感兴趣,想要了解更多的烘焙材料与技术……同学们不放过每一次可以了解烘焙行业的机会,在不同展区积极和参展人员了解沟通。









在翻糖、法甜、面包、饮品等展示区,同学们纷纷驻足观摩并拍照!












现场观摩学习优秀烘焙职人的手法和技巧,面对面的沟通交流,进行技术切磋! 同时拓展自己的知识面,为自己未来的发展方向进行更好的定位!








对于想创业开店的同学来说,对于设备的全面了解就很必要了,比如商业大型的烘焙设备是否值得购入、货柜空间摆放的风格等等。


近年来,烘焙行业一直呈上升趋势。烘焙人的需求也逐渐提升,在这个“享甜蜜制作流程、予人饱腹之满足”的技术工种中,不管创意、技法,还是市场流行、发展趋势, 都是需要我们烘焙人不断学习的。相信接下来,一定会有更好的未来等着大家!
成都欧米奇西点西餐学院
西点丨西餐丨调酒丨咖啡
地址:成都金牛区迎宾大道3号
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